DPO Master 50 C Silver
Base sin grasas vegetales hidrogenadas, óptima para los heladeros artesanos que aman administrar por sí solos la calidad organoléptica y técnica de su producción. Su composición, hace que se retrase el proceso de cristalización en fase de fabricación, mantenimiento y servicio.
Sabor: Neutro
Método de elaboración: Caliente
Código: 5010
Presentación: 8 bolsas de 2 kg c/u.