¡Anímate a preparar esta deliciosa combinación!
| Ingredientes | Cantidad (gramos) |
| Leche | 2,750 |
| CREMA 35% MG | 250 |
| Doppia base cocktail | 280 |
| Leche en polvo descremada | 100 |
| Fructosoft | 170 |
| Azúcar | 440 |
| Cacao del heladero | 240 |
| Mezcal | 200 |
| TOTAL | 4330 |
Para cualquier duda y / o consulta, no dudes en contactarnos.
Helado de queso para cheesecake helado Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Crema de leche 35% 150 Base Italo latte 400 Azúcar 400 Fructosoft 100 Quarmix 40 160...
Reglas y secretos del helado: guía técnica para la excelencia Si buscas dominar las reglas y secretos del helado artesanal, debes saber que el factor determinante es diferenciar...
Tipos de Calidad en el helado: claves para lograr clase y excelencia artesanal Lograr una excelente calidad del helado artesanal es uno de los factores más determinantes para el...