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Recetas

Copa de Verano | Mango Alphonso & Yuzu

Copa de Verano | Mango Alphonso & Yuzu

Copa de Verano con Mango Alphonso y Yuzu   Composición : Sorbete de Mango Alphonso. Sorbete de Yuzu. Crumble de vainilla Amoretta Black. Crumble de vainilla:  ...

Cuchareable helado de CherryChic

Cuchareable helado de CherryChic

LATA CHERRY CHIC   A) Gelato Cherry Lata Cherry Chic   Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3060 Crema de leche 35% 400 Base Italo latte 400 Azúcar 500...

Receta Cuchareable helado de pistache

Receta Cuchareable helado de pistache

Receta Cuchareable Pistache   A) GELATO DE POSTRE DE HELADO PISTACHE   Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Base Italo latte 400 Azúcar 600 Pasta...

Flor de Margarita | Receta de primavera

FLOR DE MARGARITA   A) Gelato de Rosa Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3060 Crema de leche 35% 400 Base Italo latte 400 Azúcar 500 Pasta Rosa 200 Total 4560...

Lingote helado

Lingote helado

LINGOTE HELADO DIA DEL PADRE   A- Helado Gianduiella Ice Cream   Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Crema de leche 35% 150 Base Italo latte 400...

Monoporción de cerezo

Monoporción de cerezo

RECETA  FLOR DE CEREZO Gelato de Rosa Ingredientes  Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3060 Nata 35% 400 Base Italo latte 400 Azúcar 500 Pasta rosa 200 Total 4560   Veteado...

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