MUNDO HELADERO
Invitación | Seminario de heladería y pastelería helada
¡Te invitamos a participar en nuestro Seminario de Heladería y Pastelería Helada! Desde Aromitalia, te invitamos a un emocionante encuentro en Guadalajara el próximo miércoles 05...
SIGEP 2025
¡Nos complace invitarte a SIGEP 2025! Fecha: del 18 al 22 de enero de 2025. Lugar: Rimini Expo Centre, Italia. Stand: 195 – 196, Pabellón C7. Prepárate para descubrir nuestras...
Receta – Rosca de Reyes rellena de helado
Helado para rellenar la rosca Ingredientes Cantidad Leche 2,700 g. Crema 300 g. DPO Premium 150 450 g. Azúcar 450 g. Fructosoft 125 g. Pasta Biscotto 150 g. Pasta Naranja 50 g....
Rosca de reyes rellena de helado
Rosca de Reyes Ingredientes Cantidad (gr.) Harina de trigo 1kg Sal 12 Levadura en polvo 15 Azúcar 175 Huevos 6 piezas Leche tibia 150 Ralladura de naranja 1 naranja Esencia de...
Monoporciones para navidad y fin de año
Composición HELADO DE RED VELVET INTERIOR - SEMIFRÍO FRUTOS DEL BOSQUE CUBIERTA DE EFECTO TERCIOPELO HELADO DE RED VELVET Ingredientes Cantidad (gr.) Leche 3 litros...
Galletas navideñas rellenas de helado de Speculoos
HELADO DE SPECULOOS: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3,500 Crema 300 gr. Base Italo Latte 400 gr. Azúcar 425 gr. Pasta Speculoos 300 gr. Veteado Speculoos 400 gr. ...