Estamos felices de anunciar que estaremos participando en la próxima edición de la feria @sigeprimini en Italia! Estamos ansiosos por compartir contigo todas las novedades que...
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Te invitamos a participar en el Seminario de Heladería y Pastelería helada, impartido por Martín Ameijenda, Campeón Argentino de heladería, en Guadalajara, el martes 24 de...
Hoy te mostramos cómo realizar un delicioso pastel helado utilizando nuestro set Bon Bon al Cocco, de la mano de nuestro técnico Gustavo Barbabosa. Receta: ESPONJA DE ALMENDRA...
Te invitamos a participar en nuestro curso demostrativo de sorbetes de alcohol, impartido por nuestros técnicos heladeros Luis Sarmiento y Juan Juárez, en las instalaciones de...
Los helados de fruta, toman un gran protagonismo en las heladerías durante esta temporada 🍋🍊. Sabemos que el realizar un helado de fruta de calidad, puede llegar...
Fecha: 27 de abril Horario: 10:00 a.m. – 03:00 p.m. Dirección: C. Industrias Químicas 201-int. E2-B13, Delegación Sta Ana Tlapaltitlán, 50160 Toluca de Lerdo, Méx. (Laboratorio...
Seminario Online: Explorando las Bases del Helado Artesanal Descubre los fundamentos del auténtico helado artesanal El mundo del helado artesanal continúa creciendo en...
LATA CHERRY CHIC A) Gelato Cherry Lata Cherry Chic Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3060 Crema de leche 35% 400 Base Italo latte 400 Azúcar 500...
Receta Cuchareable Pistache A) GELATO DE POSTRE DE HELADO PISTACHE Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Base Italo latte 400 Azúcar 600 Pasta...