Nos complace anunciar que estaremos presentes en la Feria Internacional del Helado y la Paleta 2024, que tendrá lugar del 22 al 24 de febrero, en el World Trade Center, CDMX....
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¡Te invitamos a nuestro próximo curso demostrativo de introducción al helado artesanal! 🍨 📆 25 de julio ⏰10:00 a.m. - 03:00 p.m. 📍 C. Industrias...
¡Nuestro primer encuentro del 2023 será en la Feria Internacional del Helado y la Paleta! Visítanos en el stand 3013. Desde el 02 al 04 de febrero, en Expoguadalajara.
¡Estaremos presentes en la 5ta edición del Salón du Xocolatl de la Universidad Anáhuac y Le Cordon Bleu Cancún con una demostración de "Chocolate aplicado en la heladería"...
¡Estaremos presentes en @mexipan_oficial! Fechas: 20, 21, 22 y 23 de julio | CDMX 📆 11:00 a 19:00 hrs. ⏰ ¡Visítanos en el stand 253-1! 🍨🥧🍦...
¡Estaremos presentes en la feria Mexipan! Inscríbete en nuestros cursos de heladería artesanal, impartido por David Miranda y en el curso de pastelería helada para campeonato...
Nuestra técnica Lucre Heredia te explica cómo la emulsión permite unir agua y grasa —dos fases que naturalmente no se mezclan— para lograr una textura cremosa, una estructura...
Aromitalia y CANIRAC impulsan la innovación en postres con el evento “Carta Helada” en Rosarito, Baja California. En colaboración con la CANIRAC, Aromitalia llevó a cabo el...
Nuestra técnica heladera Verónica Díaz te explica por qué conocer la composición de cada pasta es clave para lograr una textura perfecta, un sabor equilibrado y una vitrina...