Helado de Vainilla de Madagascar para Paletas: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche líquida 3,500 gr. Crema 35% MG 300 gr Base Italo Latte 400 gr. Azúcar 425 gr. Pasta Vainilla...
Recetas
Paletas de Bon Bon R | Línea Golosa
HELADO DE BON BON R: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3,500 Crema 150 gr. Base Italo Latte 400 gr. Azúcar 425 gr. Pasta Bon Bon R 400 gr. Procedimiento: Poner la...
Receta – Huevos de Pascua
Composición: Helado con pasta Chocolate blanco y Amoretta Cubierta de chocolate con leche Helado Chocolate Blanco con Amoretta Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3.500...
Flores de mousse de coco con interior de Mango-Maracuyá
Queremos compartir con ustedes esta receta súper fresca, para que puedan recibir la primavera de la mejor manera. Anímate a realizar estas monoporciones en forma de flor, con...
Macarons – San Valentín
¡Llegó San Valentín! ¿Sabías que nuestras pastas saborizantes se pueden utilizar en preparaciones de pastelería? Con motivo del Día de los enamorados, te enseñamos a realizar...
Tarta helada moderna
Te mostramos como fabricar una tarta helada moderna, con la siguiente composición: • Bizcocho Dacquoise de coco • Interior gelee de frambuesas • Helado de mascarpone • Sorbete de...
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Macaron Kids Crunch – Edición Especial
Helado c/ pasta cielo azul (base ITalo latte) Helado c/pasta cielo azul Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Crema de leche 35% 150 Base Italo latte 400 Azúcar...
Receta para pascuas 2026
Monoporción Conejito de pascuas Receta de helado de fresa p/pastelería helada Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3,200 Crema de leche 35% 150 Base Italo latte 400...
Receta | Día Mundial del Tiramisú
Monoporciones de TIRAMISÚ Helado de Tiramisú p/pastelería helada Ingredientes Cantidad (gr.) Leche entera fluida 3200 g Crema de leche 200 g Base Italo Latte 400 g Azúcar 400 g...